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用途 | 香蘭素是重要的食用香料之一,是食用調(diào)香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中, 如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果、餅干、方便面、面包以及煙草、調(diào)香酒類、牙膏、 肥皂、香水化妝品、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。符合FCCIV標(biāo)準(zhǔn)。 |
型號 | 香蘭素原料藥 |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 |
CAS編號 | 201595-58-6 |
別名 | 3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香草醛;4-羥基-3-甲氧基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;凡尼林;香草醛(藥用);香茅;3-甲氧 基-4-羥基苯甲醛;4-羥基間大茴香醛;原兒茶醛-3-甲醚;天然香蘭素;香草精 |
級別 | 醫(yī)藥級 |
重金屬 | 0ppm |
英文名稱 | 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde |
包裝規(guī)格 | 醫(yī)藥級 |
純度 | 99% |
分子式 | C8H8O3 |
【香蘭素基本屬性】
產(chǎn)品名稱:香蘭素
中文別名:3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香草醛;4-羥基-3-甲氧基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;凡尼林;香草醛(藥用);香茅;3-甲氧 基-4-羥基苯甲醛;4-羥基間大茴香醛;原兒茶醛-3-甲醚;天然香蘭素;香草精
CAS登錄號:121-33-5
英文名稱:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
分子式:C8H8O3
分子量:152.14732
EINECS:204-465-2
【產(chǎn)品用途】
香蘭素是重要的食用香料之一,是食用調(diào)香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中, 如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果、餅干、方便面、面包以及煙草、調(diào)香酒類、牙膏、 肥皂、香水化妝品、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。符合FCCIV標(biāo)準(zhǔn)。
香蘭素在國外的應(yīng)用領(lǐng)域很廣,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體,也用于植物生長促進劑、殺菌劑、潤滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產(chǎn)導(dǎo)電劑等。國內(nèi)香蘭素主要用于食品添加劑,近幾年在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用不斷拓寬,已成為香蘭素應(yīng)用最有潛力的領(lǐng)域。目前國內(nèi)香蘭素消費:食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劉占10%,化妝品等占5%。
【物化性質(zhì)】
折射率:1.555
蒸汽密度:5.3 (vs air)
外觀:白色或非常略黃色針狀
閃點:147 °C
沸點:170 °C15 mm Hg(lit.)
熔點:81-83 °C(lit.)
密度:1.06
水溶解性:10 g/L (25 oC